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犬山の中の人の話。
色んな人がいるわけでして、その中でも編集部が紹介したいひとを厳選しております。

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お米作りをしていたら素敵なお店ができました!【Vol.1 海老澤糀店・海老澤 哲也】

犬山の市街地から車を可児方面へ走らせること10分、善師野という山に囲まれた風光明媚な田園風景が広がる地区があります。「ここは犬山か!?」と思わせるようなのどかで、どこかノスタルジックな善師野に「海老澤糀店」という発酵食品をメインに扱ったお店があるのをご存知ですか?
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